Recepty

Plnené papriky pečené bez tuku

Plnené papriky pečené bez tuku pasujeme na recept reprezentujúci modernú slovenskú kuchyňu, v ktorej sa fantázii medze nekladú. Rozpis na 4 porcie: 2 jarné cibule 3 strúčiky cesnaku olivový olej 100 g quinoi 5 farebných paprík soľ mleté čierne korenie vetvička tymiánu 400 g mletého hovädzieho mäsa 100 g syra (napr. gouda)   ...

Polievka z pečenej tekvice a mrkvy

Nečekejte na Halloween, abyste si mohli smlsnout na téhle nasládlé oranžové mňamce!  Dýňovou polévku si můžete uvařit takřka kdykoliv během roku. Určitě vás navnadí i to, že je nutričně a chuťově bohatá, a přitom chudá na kalorie. S hrncem z prvotřídního varného skla vám půjde příprava jedna báseň. Rozpis na 4 porcie: 500 g tekvica hokka...

Mramorová bábovka s orechmi

Sladké povyrazenie, ktoré nie je nutné dlho predstavovať. Bábovka patrí do arzenálu takmer každej českej gazdinej a na všednom či sviatočnom stole je zaručenou tutovkou. Spestrite si budúci víkend aj vy sladučkou a nadýchanou bábovkou upečenou v kvalitnej sklenenej forme značky Simax. Rozpis na 12 porcií: 100 g zmesi orechov (kešu, lieskové, ...

Šunkofleky 2x inak

Recept na obľúbené jedlo, ktorého prípravu si nedokážeme bez skleneného pekáča ani poriadne predstaviť. Na šunkofleky existuje nepreberné množstvo receptov a ak chcete skúšať rôzne varianty populárneho pokrmu, sú mini pekáče tou najlepšou voľbou. Do každého z nich sa vám zmestí jedna porcia, do ktorej si môžete nakombinovať ingrediencie podľa chuti...

Nakladané variácie syrov

Predstavujeme vám jednoduchý recept na chuťovku, ktorú zvládne pripraviť každý. Nepotrebujete na to žiadne zvláštne kuchárske zručnosti a vystačíte si bežným domácim vybavením. Ideálny výsledok dosiahnete so sklenenými dózami s možnosťou vákuového uzavretia. V sklenenej dóze totiž máte jej obsah pod dokonalou kontrolou a vákuovým uzavretím zabránit...

Nedeľné kura so zeleninou a pečenou ryžou

Chcete kuriatko s vypečenou kôrkou? S ryžou nepochybne univerzálne jedlo pre celú rodinu. A verte, že s receptom na kura pečené so zeleninou na unikátnom sklenenom pekáči s tŕňom máte zarobené na luxusný nedeľný obed, ktorý bude stáť za reprízu. Nechajte sa inšpirovať. Rozpis na 6 porcií: 1 kura (asi 2 kg) soľ mleté čierne korenie vetvičky...

Zapečený domáci puding s karamelom

Klasika českých kuchýň, ktorá len tak nezostarne. Prezradíme vám malé tajomstvo. Puding je obľúbenou chuťovkou v našom pracovnom kolektíve, takže vám ho môžeme s čistým svedomím odporučiť. S príchuťou alebo bez, s piškótami alebo bez, s ovocím alebo bez. Najlepšie si ho vychutnáte zo sklenených misiek určených na dezerty alebo zmrzlinových pohárov....

Hydinový vývar s pečeňovými a žemlovými knedličkami

Táto polievka vás ráno naštartuje lepšie ako hrnček kávy či studená sprcha. Na poludnie váš žalúdok príjemne pripraví na hlavný chod a večer sa stane balzamom, ktorý preladí vaše tráviace ústrojenstvo do kľudového režimu. V sklenenom hrnci Nyko sa z honu na knedličky stane aj vizuálne dobrodružstvo. Rozpis na 4 porcie: droby z 1 kurčaťa 2 mr...

Pstruh v slaninovom kabátiku so šalátom

Čerstvý pstruh upečený s cesnakom, citrónom a prerastenou slaninou nenechá jediný chuťový pohárik suchý. S čerstvým šalátom z cherry paradajok, pohárom moravského bieleho vína a milovanou osobou je zarobené na úžasný večer. Rozpis na 2 porcie: 100 g zemiakov 2 lyžice olivového oleja + na pokvapkanie 2 pstruhy soľ 2 strúčiky cesnaku 1 bio...

Linecký koláč

Tradiční domácí pochoutka pečená ve skleněné koláčové formě. Sladké pohlazení s višňovou náplní, s jehož každým soustem rozplývajícím se na jazyku vám na mysli vytane hřejivá vzpomínka na staré časy, dětství a mlsání u babičky.  Rozpis na 12 porcií: 300 g hladkej múky 1 lyžička škorice 1⁄2 lyžičky mletého klinčeka 300 g masla 300 g m...

Uhorková limonáda

Kto by bol pred časom povedal, že sa u nás limonáda zo šalátovej uhorky stane takou populárnou! Kombinácia bezového sirupu, čerstvých uhoriek a kyslej limetkovej šťavy vás bezpečne prevedie úmornými letnými horúčavami. Rozpis na 6 porcií: 450 g šalátových uhoriek 2 limetky 50 krupicového cukru 100 ml bazového sirupu hrsť čerstvej mäty ...

Hovädzie mäso na cesnaku so špenátom a pečenou žemľovou knedľou

Tiež by ste si dali mäkké hovädzie mäso rozplývajúce sa na jazyku, voňavý špenát ak tomu domáce žemľové knedle? Pripravili sme si pre vás recept, ktorým zaručene očaríte vašu rodinu pri nedeľnom obede. Rozpis na 4 porcie: 600 g hovädzieho stehna 2 cibuľa 2 lyžice rastlinného oleja 1000 ml zeleninového vývaru soľ mleté čierne...