Opitý punč s ovocím

Lahodný opitý punč s ovocím zahreje na tele aj na duši. S týmto receptom ho ľahko zvládnete. V sklenenom hrnčeku potešia nielen vaše chuťové bunky, ale bude naň aj krásny pohľad.

Rozpis na 6 porcií:

• 80 g krupicového cukru
• 2 zvitky škorice
• 6 klinčekov
• 2 badiány
• 2 bio pomaranče
• 2 bio limetky
• 100 ml rumu
• 400 ml červeného vína
• 2 mandarínky

Postup:

1. Do veľkého hrnca nasypeme cukor a necháme ho rozpustiť. Potom prilejeme cca 1,5 l teplej vody, pridáme celé korenie a pozvoľna varíme asi 10 minút.
2. Pomaranče a limetky dobre umyjeme a rozkrájame na tenké kolieska. Vložíme ich do hrnca a spoločne varíme ešte 10 minút.
3. Nakoniec prilejeme rum, víno, pridáme olúpané mandarínky rozdelené na jednotlivé mesiačiky a necháme prejsť varom.
4. Punč aj s ovocím nalejeme do veľkej kanvice a udržujeme v teple.

Inštrukcie a vybavenie:

čajové šálky Saturn 300 ml
doba prípravy: 35 minút
energetická hodnota (1 porcia): 759 kJ/181 kcal